Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Portionen
Du hast keine Lust zu kochen, aber möchtest nicht schon wieder Pizza bestellen? Dann kannst du dir mit unseren vegetarischen Pizzabrötchen im Handumdrehen das perfekte Fingerfood für den Feierabend zubereiten.
Vegetarische Pizzabrötchen backen
Schritt 1
Zu Beginn den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Mais aus der Dose
Anschließend Zwiebel schälen und fein würfeln. Mais durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 3
- 125 g Kirschtomaten
- 40 g Rucola
Nun Tomaten waschen und in Würfel schneiden und Rucola grob hacken.
Schritt 4
- 4 Brötchen
- 50 g Frischkäse
- Salz & Pfeffer
Brötchen halbieren, mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
- 2 TL Pizzagewürz
Geschnittenes Gemüse gleichmäßig auf den Brötchenhälften verteilen und Pizzagewürz darüberstreuen.
Schritt 6
- 50 g geriebener Gouda
Garzeit:12 Min.Zuletzt den geriebenen Gouda über die vegetarischen Pizzabrötchen streuen und diese für ca. 12 Minuten backen.
Gesamtzeit:
24 Min.
Arbeitszeit:
12 Min.
Garzeit:
12 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
617 kcal
Proteine:
25 g
Fette:
19 g
Kohlenhydrate:
80 g