Veganes Nacho-Cheese Raclette

Überbackene Käse-Nachos sind schon ein kleines Highlight. Wir packen die Tortilla-Chips ins Pfännchen und überbacken sie im Raclette Grill. Und das Beste daran: mit veganem Käse wird daraus ein leckeres veganes Nacho-Cheese Raclette.

Veganes Nacho-Cheese Raclette zubereiten

Schritt 1

Kidneybohnen und Mais durch ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Dann die Lauchzwiebeln und Jalapeños in feine Ringe schneiden.

Schritt 2

Tortilla Chips ins Pfännchen legen und Kidneybohnen, Mais und Lauchzwiebel darüber verteilen.

Schritt 3

Jalapeños dazugeben und den veganen Käse darüberlegen.

Schritt 4

Die Pfännchen in den Raclette Grill schieben und ca. 5 Minuten garen bis der Käse schmilzt.