Vegane Waffeln

Du suchst vegane Waffeln? Dieses Waffelrezept zeigt dir, wie einfach fluffige Waffeln auch ohne Ei, Milch und Butter gelingen. Der vegane Waffelteig ist schnell angerührt und ergibt herrlich weiche Waffeln – perfekt für ein süßes Frühstück oder den nächsten Kaffeeklatsch.

Vegane Waffeln zubereiten

Schritt 1Alle Zutaten vermischen

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Danach Cashewmilch, Öl und Mineralwasser in die Schüssel geben.

Schritt 2Teig verrühren & ruhen lassen

Alles miteinander verrühren. Den Teig anschließend für 10 Minuten ruhen lassen.

Schritt 3Waffeleisen vorbereiten und Waffeln backen

Das Waffeleisen vorheizen und einölen. Zum Schluss die veganen Waffeln etappenweise darin für 2 bis 3 Minuten goldbraun backen.