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Vegane Hoisin Sauce selber machen

Zutaten:

4 Portionen

Vegane Hoisin-Sauce selber machen

Du suchst noch nach einem Dip für den nächsten asiatischen Abend? Mit unserem Rezept kannst du vegane Hoisin Sauce selber machen. Sie ist ein echter Klassiker, in wenigen Schritten gemacht und super lecker.

Vegane Hoisin-Sauce selber machen

  1. Schritt 1

    Um vegane Hoisin Sauce selber zu machen, zuerst Knoblauch und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Anschließend in einen Topf geben.

    Zwiebeln und Knoblauch schneiden

  2. Schritt 2

    Danach die restlichen Zutaten mit in den Topf geben und alles einmal aufkochen lassen. Zum Schluss alles zu einer feinen Sauce pürieren und auskühlen lassen. Sobald die Sauce abgekühlt ist, erhält sie ihre typische dickflüssige Konsistenz.

    Sojasauce hinzugeben
    Alles pürrieren

    Egal ob zu einer bunten asiatischen Vorspeisenplatte, Sommerrollen oder Reisgerichten, die Hoisin Sauce ist vielfältig und immer ein super Begleiter.

    Tipp: Fermentierte schwarze Bohnen findest du im Asia Laden.

Gesamtzeit: 30min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 107kcal
Proteine: 2g
Fette: 2g
Kohlenhydrate: 20g