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Zutaten:
6 Hälften
Wenn der kleine Hunger kommt oder ein unkompliziertes Abendessen gefragt ist, sind diese überbackenen Pizzabrötchen mit Thunfisch genau das Richtige. Knusprige Brötchen werden mit einer cremigen Thunfischmasse aus Käse, Mais und Oliven belegt und goldbraun überbacken.
Überbackene Pizzabrötchen mit Thunfisch zubereiten
Schritt 1Brötchen halbieren
- 3 Brötchen
Zuerst den Ofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Die Brötchen halbieren und auf das Backblech legen.
Schritt 2Zutaten abtropfen lassen
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 80 g Mais aus der Dose
- 50 g Kalamata Oliven
Dann Thunfisch, Mais und Oliven in einem Sieb abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Schritt 3Knoblauch pressen
- 1 Knoblauchzehe
Den Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse dazu pressen.
Schritt 4Sahne und Käse dazugeben
- 100 g Sahne
- 150 g Emmentaler
- Emmentaler
Nun Sahne sowie Käse zur Masse dazugeben und alles gut vermengen.
Schritt 5Pizzabrötchen mit Thunfisch überbacken
Backzeit:15 Min.Die Masse nun gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen und diese dann für 15 bis 18 Minuten im Ofen backen.
Gesamtzeit:
25 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
293 kcal
Proteine:
18 g
Fette:
16 g
Kohlenhydrate:
20 g