Tzatziki geht einfach immer! Es schmeckt wunderbar zu Gyros, Brot und Ofengemüse und ist der absolute Dauerbrenner beim Grillen. Wir haben den beliebten Dip mit griechischem Joghurt für euch gezaubert und ihr könnt ihn ganz einfach selber machen!
Für das Tzatziki zuerst den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
Knoblauch und Gurke fein reiben und Dill fein hacken.
Alles zusammen mit Zitronenabrieb, Zitronensaft und Olivenöl zum Joghurt geben.
Zum Schluss alles gut vermischen und das Tsatsiki nach Belieben salzen und pfeffern.