Mit unserem Rezept kannst du Tomatenbutter mit Tomatenmark und getrockneten Tomaten ruckzuck selber machen. Cremig würzig wird sie zum leckeren Extra auf jeder Grillparty!
Zuerst die weiche Butter mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Danach Tomatenmark dazugeben und unterrühren.
Getrocknete Tomaten auf Küchenpapier abtropfen lassen und anschließend fein hacken. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Alles miteinander verrühren und salzen. Die Butter abfüllen und dann im Kühlschrank lagern. Nimm die Tomatenbutter 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit sie weicher wird und du sie noch leichter verwenden kannst.