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Zutaten:
2 Protionen
Mit dem erfrischenden Tomate‑Mozzarella‑Salat bringst du italienische Leichtigkeit auf deinen Teller. Der Tomatensalat ist in wenigen Minuten zubereitet, super aromatisch und ideal für heiße Sommertage.
Tomate-Mozzarella-Salat zubereiten
Schritt 1
Zuerst Kirschtomaten waschen, halbieren und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Dann Mini-Mozzarellakugeln abtropfen lassen, auch halbieren und zu den Tomaten geben.
Schritt 3
Nun Balsamico, Ahornsirup und Olivenöl dazugeben.
Schritt 4
Den Basilikum waschen, trocken schütteln und nur die Blätter dazu zupfen. Zum Schluss den Tomate-Mozzarella-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
396 kcal
Proteine:
25 g
Fette:
28 g
Kohlenhydrate:
8,6 g