Tacos mit Hähnchen

Du hast Lust auf richtig knusprige Tacos mit Hähnchen? Lecker gefüllt mit fruchtiger Ananas und feurigen Chilis sind sie ein perfektes Fingerfood für alle Mexiko-Fans.

Tacos mit Hähnchen zubereiten

Schritt 1

Tomaten und Zwiebeln würfeln. Chili in feine Ringe schneiden und Koriander fein hacken. Alles in einer Schüssel verrühren und salzen und pfeffern.

Schritt 2

Hähnchen in Streifen schneiden und in wenig Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Salsa und Ananas dazugeben und alles 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Für den Salat den Kopfsalat und die Karotten in feine Streifen schneiden.

Schritt 5

Für das Befüllen zuerst den Kopfsalat mit Karotten dazugeben. Anschließend das Salsa-Hähnchen dazugeben und den Käse darüberstreuen. Zum Schluss mit Koriander, Frühlingszwiebel und Chili garnieren.