Zutaten:
Bei deinem nächsten Heimkinoabend oder dem nächsten Kindergeburtstag darf eines nicht fehlen - richtig: Popcorn! Deshalb zeigen wir dir, wie du das süße Fingerfood ganz einfach zu Hause in deiner Küche selber machen kannst. Mit nur 3 Zutaten zauberst du süßes Popcorn aus der Pfanne wie aus dem Kino.
Süßes Popcorn in der Pfanne zubereiten
Schritt 1
- 2 EL Butterschmalz
- 30 g Zucker
Zuerst Butterschmalz in eine Pfanne geben und auf höchster Stufe schmelzen. Dann den Zucker dazugeben und umrühren, bis er leicht karamellisiert.
Schritt 2
- 50 g Popcorn-Mais
Nun den Popcorn-Mais in die Pfanne geben, einmal schwenken, Deckel drauf und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten aufpoppen lassen.
Schritt 3
Sobald die ersten Maiskörner nach ca. 1 Minute aufpoppen, die Pfanne ab und zu kräftig schütteln, damit sich der Zucker gut verteilen kann.
Schritt 4
Ist kein Aufpoppen mehr zu hören, die Pfanne sofort vom Herd nehmen und das süße Popcorn vor dem Verzehr mindestens 2 Minuten abkühlen lassen.
