Stracciatella gibt's nicht nur als Lieblingseis, sondern auch als Dessert im Glas! Wir zeigen dir, wie du aus Quark, Sahne und Raspelschokolade eine cremig leckere Stracciatella Creme zaubern kannst 🤤
Zuerst die Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.
Anschließend den Speisequark mit dem Puderzucker und einem Schluck Wasser glatt rühren.
Dann die Raspelschokolade dazugeben. Nun löffelweise die Sahne unterheben.
Die Stracciatella Creme in Gläser füllen, nach Belieben dekorieren und für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben.