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Stracciatella Creme: Dessert im Glas

Zutaten:

4 Portionen

Stracciatella Creme

Stracciatella gibt's nicht nur als Lieblingseis, sondern auch als Dessert im Glas! Wir zeigen dir, wie du aus Quark, Sahne und Raspelschokolade eine cremig leckere Stracciatella Creme zaubern kannst 🤤

Stracciatella Creme zubereiten

  1. Schritt 1Sahne steif schlagen

    Zuerst die Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.

    Sahne aufschlagen

  2. Schritt 2Quark & Zucker verrühren

    Anschließend den Speisequark mit dem Puderzucker und einem Schluck Wasser glatt rühren.

    Puderzucker und Quark verrühren

  3. Schritt 3Schokolade & Sahne unterheben

    Dann die Raspelschokolade dazugeben. Nun löffelweise die Sahne unterheben.

    Raspelschokolade unterheben
    Sahne unterheben

  4. Schritt 4Stracciatella Creme in Gläser füllen

    Die Stracciatella Creme in Gläser füllen, nach Belieben dekorieren und für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben.

    Creme in Gläser füllen
Gesamtzeit: 45min
Zubereitung: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 300kcal
Proteine: 9g
Fette: 21g
Kohlenhydrate: 19g