Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Protionen
Unsere Spätzlepfanne ist ideal, wenn es mal wieder schnell gehen muss: in gerade mal 15 Minuten steht das herzhafte Gericht mit Kochschinken auf dem Tisch. Verfeinert mit Gewürzen, Kräutern und Bergkäse schmecken die Spätzle unendlich lecker!
Spätzlepfanne zubereiten
Schritt 1
Zuerst die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Danach den Kochschinken würfeln.
Schritt 2
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel- und Kochschinkenwürfel darin anbraten.
Schritt 3
Anschließend Spätzle dazugeben und mit anbraten.
Schritt 4
Bergkäse darüber reiben. Alles mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss abschmecken. Zum Schluss die Röstzwiebeln darüber geben.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
932 kcal
Proteine:
50 g
Fette:
42 g
Kohlenhydrate:
86 g