Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
1 Portion
Der Sloppy Joe Burger ist ein echter Streetfood-Klassiker aus den USA. Bestehend aus Hackfleisch, Burger Buns und Zwiebeln, ist er so schnell und einfach wie kein anderer Burger zubereitet, was ihn zum Inbegriff von Fast Food macht.
Sloppy Joe Burger zubereiten
Schritt 1
- 2 Burger-Brötchen
Burger Brötchen halbieren. Kurz ohne Öl in der Pfanne anrösten.
Schritt 2
- 2 rote Zwiebeln
- 1 EL Sonnenblumenöl
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit der Hälfte des Öls glasig anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen.
Schritt 3
- 400 g Hackfleisch vom Rind
- Salz
- Pfeffer
- 3 EL Worcestersauce
Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen und gut durchkneten.
Schritt 4
- 150 ml Ketchup
- 2 EL Sonnenblumenöl
Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten. Ketchup dazu geben und gut einkochen lassen.
Schritt 5
Burgerbrötchen nun mit Zwiebeln und dem gebratenen Hackfleisch belegen.
Gesamtzeit:
20 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
1799 kcal
Proteine:
98 g
Fette:
108 g
Kohlenhydrate:
106 g