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Schokoglasur mit Sahne

Zutaten:

1 Portion

Schokoglasur mit Sahne

Unsere Schokoglasur mit Sahne gibt deinem Kuchen ein glänzendes Finish. Super schnell angerührt kannst du sie auch schon über den Kuchen gießen und mit den richtigen Toppings ein kleines Highlight daraus zaubern.

Schokoglasur mit Sahne zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Zartbitterschokolade grob hacken.

Schokolade für die Schokoglasur hacken

Schritt 2

Danach Sahne und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.

Zucker zur Sahne geben

Schritt 3

Den Topf vom Herd nehmen und die Butter zusammen mit der Schokolade in die heiße Sahne rühren, bis alles geschmolzen ist.

Schokolade und Butter zur Sahne geben
Bei einem Induktionsherd reicht es, den Herd auszuschalten.
Gesamtzeit: 10min
Zubereitung: 3min
Garzeit: 7min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 2063kcal
Proteine: 20g
Fette: 172g
Kohlenhydrate: 113g
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