Schokoglasur mit Kakao

Schokoglasur kannst du auch ohne Schokolade anrühren! Wir machen Schokoglasur mit Kakao, die durch den Backkakao schön schokoladig schmeckt. Auch für Backanfänger geeignet!

Schokoglasur mit Kakao zubereiten

Schritt 1

In einem Topf Wasser, Zucker und Backkakao klümpchenfrei verrühren.

Schritt 2

Die Butter dazugeben und schmelzen lassen. Dann alles gut verrühren und nur kurz köcheln lassen.

Schritt 3

Die Glasur im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist und diese dann weiterverarbeiten.

Tipp: Die Schokoglasur wird im Kühlschrank fest, bei Raumtemperatur aber wieder cremig.