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Zutaten:
2 Portionen
Ein richtig leckerer Salat muss nicht immer aufwendig sein. Unsere schnelle Salatsoße für Blattsalate ist mit wenigen Zutaten und in wenigen Augenblicken bereit, deinen Lieblingssalat richtig lecker aufzupeppen. So wird es gemacht:
Schnelle Salatsoße für Blattsalate
Schritt 1
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Apfelessig
- 1 TL Senf
Für die schnelle Salatsoße zunächst Zitronensaft mit Essig und Senf in einer Schüssel verrühren.
Schritt 2
- Salz & Pfeffer
- Prise Zucker
- 2 Stängel Stängel Blattpetersilie, gehackt
Das Ganze dann mit Salz, Pfeffer sowie Zucker abschmecken und die gehackte Petersilie unterrühren.
Schritt 3
- 2 EL Olivenöl
Zum Schluss langsam das Öl einrühren, bis eine glatte Soße entsteht.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
121 kcal
Proteine:
0,7 g
Fette:
10 g
Kohlenhydrate:
2,1 g