Zutaten:
Rote Bete aus der Heißluftfritteuse: das Trendgemüse außen knusprig, innen zart-aromatisch
Rote Bete aus der Heißluftfritteuse wird außen leicht geröstet, bleibt innen wunderbar zart und überzeugt mit ihrem angenehm erdigen Aroma. Die einfache Beilage gelingt mit wenigen Zutaten und passt perfekt zu Fleisch, Fisch oder als vegetarisches Highlight mit Feta.
Rote Bete in der Heißluftfritteuse zubereiten
Schritt 1Rote Bete schneiden
De Rote Bete schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Tipp: Zieh dazu am besten Handschuhe an, um Verfärbungen zu vermeiden!
Schritt 2Rote Bete würzen
Dann Zitronensaft und Öl dazugeben und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Alles miteinander vermengen.
Schritt 3Rote Bete in die Fritteuse geben
Den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen und die Rote Bete hineinlegen, so dass die Stücke nicht übereinander liegen.
Schritt 4Rote Bete garen
Garzeit:30 min
Alles bei 180 °C für 30 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit alles einmal durchschütteln.
