Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Protionen
Wenn du gern Sülze isst, solltest du dazu unbedingt unsere Remoulade für Sülze ausprobieren. Die selbstgemachte Soße schmeckt besser als gekauft und ist auch gar nicht schwer herzustellen.
Remoulade für Sülze zubereiten
Schritt 1
- 3 Gewürzgurken
- ½ Apfel
- 45 g Kapern
Zuerst die Gurken in feine Würfel schneiden, den Apfel schälen und ebenfalls klein würfeln. Dann die Kapern grob hacken und alles in eine Schüssel geben.
Schritt 2
- 50 g Mayonnaise
- 50 g Joghurt
- 1 TL Senf
- 3 EL Gurkenwasser
Die Mayonnaise, den Joghurt, Senf sowie das Gurkenwasser dazugeben. Alles verrühren.
Schritt 3
- Salz & Pfeffer
- 1 TL Zucker
- ½ Bund Petersilie
Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Zum Schluss die Petersilie fein hacken und unterrühren.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
266 kcal
Proteine:
3 g
Fette:
22 g
Kohlenhydrate:
14 g