Zutaten:
Unser Reissalat-Rezept ist schnell und einfach zubereitet und toll als leichte Hauptspeise oder gesunde Beilage. Zum Reis gesellen sich buntes Gemüse und ein Dressing aus 3 einfachen Zutaten. Probiere unser leckeres Rezept und finde darunter viele passende Ideen zum Verfeinern!
Reissalat schnell & einfach zubereiten
Schritt 1
Zuerst den Reis nach Anleitung im Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln.
Tipp: Vor dem Kochen solltest du Reis übrigens immer waschen. So entfernst du Verunreinigungen und der Reis wird später lockerer und körniger.
Schritt 2
Tomaten halbieren und die Gurke in kleine Würfel schneiden. Dann den Mais über einem Sieb gut abtropfen lassen.
Schritt 3
Danach den Reis mit dem gesamten Gemüse in eine große Schüssel geben. Petersilie hacken und die restlichen Zutaten dazugeben. Alles gut verrühren und den Reissalat mit Salz und Pfeffer würzen.
