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Zutaten:
2 Protionen
Frisch, knackig und in wenigen Minuten fertig: dieser Radieschensalat ist die perfekte Beilage für Grillabende, deinen Feierabend oder als schneller Snack zwischendurch. Einfach gemacht und herrlich aromatisch.
Radieschensalat einfach & schnell zubereiten
Schritt 1
- 2 Bund Radieschen
Als Erstes die Radieschen vom Strunk trennen und in feine Scheiben schneiden. Anschließend in eine Schüssel geben.
Schritt 2
- 6 Frühlingszwiebeln
Danach die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und mit zu den Radieschen geben.
Schritt 3
- 1 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Saure Sahne
- Salz & Pfeffer
Zuletzt Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl, Weißweinessig und Saure Sahne zum Radieschensalat geben. Alles einmal kräftig verrühren, optional durchziehen lassen und genießen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
168 kcal
Proteine:
2,7 g
Fette:
12 g
Kohlenhydrate:
11 g