Unsere Pizzaschnecken mit Blätterteig sind so lecker wie einfach! Fix wird Blätterteig belegt und gerollt und bevor du dich versiehst, backen die Schnecken schon im Ofen vor sich hin. Einfach unschlagbar als warmes oder kaltes Fingerfood und leckerer Partysnack.
Den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen und den Blätterteig ausrollen. Tomatenmark mit dem Schmand verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Blätterteig verstreichen.
Dann Schinkenwürfel und Reibekäse ebenfalls darauf verteilen und den Blätterteig von unten aufrollen.
Backzeit:15 min
Die Rolle in 12 gleiche Stücke schneiden und auf ein Backblech geben. Zum Schluss die Pizzaschnecken mit Blätterteig für ca. 15 Minuten im Ofen backen.