Parmesanchips

Parmesanchips zubereiten

1. Schritt 1Parmesan reiben

   Zuerst den Parmesan fein reiben und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.

   

2. Schritt 2Parmesan auf Backblech platzieren

   Anschließend den Parmesan in Häufchen auf das Backblech platzieren.

   

3. Schritt 3Parmesan würzen & backen

   Backzeit:3 Min.

   Parmesanhäufchen mit Pfeffer bestreuen und für 2-3 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Vor dem Ablösen vom Backpapier vollständig auskühlen lassen.

   

   Tipp: Bleibe am besten in der Nähe des Backofens und behalte die Parmesanchips im Blick. Sobald sie braune Ränder bekommen, solltest du sie aus dem Backofen nehmen.