Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes aus dem Thermomix®

Du bist Feuer und Flamme mit deiner Küchenmaschine? Dann kommt unser Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes aus dem Thermomix® doch gerade recht. Das Rezept sowie nützliche Tipps rund um Zubereitung, Zutaten und Reinigung gibt es hier.

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes im Thermomix® zubereiten

Schritt 1Zwiebel schneiden & dünsten

Im ersten Schritt die Zwiebel schälen und im Mixtopf für 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Dann das Öl hinzugeben und für 3 Minuten bei 120 °C auf Stufe 1 dünsten.

Schritt 2Paprika schneiden

In der Zwischenzeit die Paprikaschoten waschen, entkernen und grob würfeln.

Schritt 3Hähnchen von Sehnen befreien

Das Fleisch etwas abtupfen, von Sehnen befreien und in Streifen schneiden.

Schritt 4Paprika zerkleinern

Nun die Paprika in den Mixtopf geben und für 5 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.

Schritt 5Tomaten & Gewürze dazugeben

Die passierten Tomaten sowie die Gewürze hinzugeben und für 3 Minuten bei 100 °C auf Stufe 1 garen.

Schritt 6Hähnchen & Sahne dazugeben

Dann auch das Hähnchen hinzugeben und alles für 10 Minuten bei 100 °C im Linkslauf köcheln lassen. 3 Minuten vor Schluss noch die Sahne hinzugeben.