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Zutaten:
4 Protionen
Unser Paprika-Feta-Dip überzeugt mit einem fruchtig, mediterranen Aroma und eignet sich hervorragend für Grillgemüse oder als cremiger Brotaufstrich. In Nullkommanix kannst du den würzigen Dip Zuhause nachmachen.
Paprika-Feta-Dip zubereiten
Schritt 1
Zuerst Paprika waschen, entkernen, grob würfeln und in ein hohes Gefäß geben.
Schritt 2
Knoblauch schälen und dazu pressen.
Schritt 3
Nun die Paprikastücke mit Knoblauch, Feta, Frischkäse und Olivenöl mit Pürierstab pürieren.
Tipp: Wenn du den Paprika-Feta-Dip etwas dickflüssiger zubereiten möchtest, kannst du auf das Pürieren verzichten und die Zutaten mit der Gabel zerdrücken - schneide aber dazu die Paprika in kleinere Würfel.
Schritt 4
Paprika-Feta-Dip mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Zum Schluss die Petersilie fein hacken und unterrühren.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
219 kcal
Proteine:
9 g
Fette:
20 g
Kohlenhydrate:
1,9 g