Paniermehl musst du nicht kaufen. Denn du kannst Semmelbrösel ganz einfach selber machen. Alles was du brauchst sind ein paar alte Brötchen. Du kannst dabei also noch alte Reste verwerten. Win-win-Situation, oder?
Um Semmelbrösel selber zu machen, die Brötchen in grobe Stücke schneiden und mit der Prise Salz zusammen im Multizerkleinerer oder Mixer zerkleinern.