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Zutaten:
2 Protionen
Gebratener Pak Choi ist fast schon zu lecker, um nur als Beilage zu gelten. Wir zeigen dir, wie du Pak Choi perfekt in der Pfanne zubereiten kannst. Ruckzuck angebraten mit einer umwerfenden Knoblauchnote wird er deine Geschmacksknospen jubeln lassen. Oberyummy!
Pak Choi in der Pfanne zubereiten
Schritt 1
Pak Choi halbieren oder vierteln. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und zuerst die Zwiebelstreifen darin anbraten.
Schritt 3
Den Pak Choi dazugeben und in der Pfanne von allen Seiten anbraten. Knoblauch ebenfalls dazugeben und kurz mitbraten.
Schritt 4
Den gebratenen Pak Choi zum Schluss salzen und pfeffern. Bei Bedarf mit Chiliflocken und einem Schuss Zitronensaft würzen.
Pak Choi in der Pfanne zubereiten
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
119 kcal
Proteine:
4 g
Fette:
9 g
Kohlenhydrate:
6 g