Druckeinstellungen:
Druck starten
Druckvorschau:
Omas Quarkspeise wie früher

Zutaten:

2 Portionen

Omas Quarkspeise wie früher

Mit unserem Rezept gelingt dir Omas Quarkspeise genauso wie früher! Mit 4 einfachen Zutaten und ganz ohne Schnickschnack ist das cremige Quarkdessert super schnell zubereitet und kann von dir nach Lust und Laune variiert und dekoriert werden. Zu Omis Rezept geht's hier entlang:

Omas Quarkspeise wie früher zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst die Eier trennen. Das Eigelb dann mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und dann den Quark einrühren.

    Eier trennen
    Eigelb mit Zucker aufschlagen
    Quark einrühren

  2. Schritt 2

    Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und im Anschluss ebenfalls langsam unter die Quarkmasse heben.

    Sahne steif schlagen
    Sahne unter Quarkmasse rühren

  3. Schritt 3

    Die Quarkspeise in ein Glas oder eine Schale füllen und mit den Beeren oder anderem Obst servieren.

    Omas Quarkspeise wie früher in Glas schichten
Gesamtzeit: 15min
Zubereitung: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 227kcal
Proteine: 23g
Fette: 5g
Kohlenhydrate: 21g