Omas Milchreis

Omas Milchreis: Grundrezept

Omas Milchreis ist ein echter Klassiker – cremig, süß und einfach unwiderstehlich. Mit unserem Grundrezept gelingt dir dieser Wohlfühlklassiker garantiert.

Omas Milchreis zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Butter in einem Topf auslassen und den Milchreis darin 2 Minuten anbraten. Dabei umrühren.

Milchreis in den Topf geben

Schritt 2

Dann den Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz dazugeben und gut umrühren.

Zucker dazugeben

Prise Salz dazugeben

Schritt 3

Nun mit der Milch aufgießen und zum Kochen bringen.

mit Milch aufgießen

Schritt 4

Die Hitze reduzieren und abgedeckt für ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Tipp: Am besten rührst du währenddessen immer mal gut um, sonst könnte sich der Milchreis am Boden ansetzen.

Schritt 5

Den fertigen Milchreis in Schälchen füllen und mit Zimt-Zucker bestreuen.

Gesamtzeit: 35min

Garzeit: 35min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 486kcal

Proteine: 14g

Fette: 16g

Kohlenhydrate: 70g