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Zutaten:
1 Glas (á 250 g)
Bei Oma schmeckt doch am besten. Das beweist auch unser Rezept für Omas einfach Knoblauchbutter. Ob als deftiger Brotaufstrich oder um deinem perfekt gebratenen Steak den letzten Schliff zu geben – diese Kräuterbutter ist immer eine gute Wahl.
Omas einfache Knoblauchbutter zubereiten
Schritt 1
- 60 g Schalotten
- 250 g weiche Butter
Schalotten schälen, in feine Würfel schneiden und zur Butter in einer Schüssel geben.
Schritt 2
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL TK-Kräuter-Mix
Knoblauch schälen, Pressen und gemeinsam mit den TK-Kräutern zur Butter geben.
Schritt 3
- Salz & Pfeffer
Omas einfache Knoblauchbutter zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend alles gut verrühren und im Kühlschrank für ca. 60 Minuten festwerden und durchziehen lassen.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
1920 kcal
Proteine:
6,1 g
Fette:
209 g
Kohlenhydrate:
12 g