Wir bereiten unser Obstsalat-Dressing ganz klassisch mit Honig und Zitrone zu. Dadurch kommen die verschiedenen Aromen der Obstsorten perfekt zur Geltung. Ob pur, mit Joghurt, im Pfannkuchen oder als Dessert: Über so ein buntes Schüsselchen Obstsalat freut sich einfach jeder!
Das gesamte Obst gründlich waschen, die Erdbeeren vierteln, Weintrauben halbieren, den Apfel in 2 cm Würfel und die Banane in Scheiben schneiden.
Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren, die Minze fein hacken und unterheben.
Für das Dressing zuerst den Honig dazugeben.
Anschließend den Zitronensaft dazugeben und den Obstsalat gut verrühren.