Ein Traum wird wahr. Wir kombinieren die 2 besten Gerichte überhaupt. Aus Pizza und Pasta mache: Nudelpizza! Sie besteht aus einem Makkaroni-Boden mit Pizzabelag. Das solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen.
Zuerst den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Pizzablech mit Olivenöl einreiben.
Danach die Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen und auf dem Blech verteilen.
Nun Eier in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen und zu den Eiern reiben.
Anschließend Tomatenmark, Majoran und die Hälfte von dem Gouda dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut verrühren.
Die Soße über die Nudeln geben.
Danach Zwiebel schälen und in Streifen schneiden sowie Tomaten in Scheiben schneiden.
Nun Zwiebeln, Tomaten, Oliven und den restlichen Gouda auf der Nudelpizza verteilen.
Anschließend Ziegenkäse in Scheiben schneiden, mit etwas Agavendicksaft beträufeln und ebenfalls auf der Pizza verteilen.
Zuletzt die Nudelpizza 20-25 Minuten im Ofen backen.