Zutaten:
Wenig Zeit, aber großen Hunger? Unsere Nudeln mit Thunfisch sind das perfekte Feierabendgericht!🐟 Thunfisch und Tomaten sorgen für würzige Umami-Aromen, während dich die Nudeln gut sättigen. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zauberst du dir ein Gericht, das garantiert schmecken wird.
Nudeln mit Thunfisch zubereiten
Schritt 1
- Salz, Pfeffer
Als Erstes Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta darin al dente kochen.
Schritt 2
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch in feine Würfel schneiden.
Schritt 3
- 1 EL Olivenöl
Anschließend Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsewürfel darin anbraten.
Schritt 4
- 1 EL Tomatenmark
- 200 g gehackte Tomaten aus der Dose
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
Nun Tomatenmark und gehackte Tomaten dazu geben. Danach den Thunfisch mitsamt Saft in die Pfanne geben. Alles gut vermengen.
Schon gewusst?
Thunfisch zählt neben Lachs, Kabeljau und Makrele zu den Top-Speisefischen.
Schritt 5
- 200 g Fusilli
Zum Schluss die gekochten Fusilli mit in die Sauce geben, alles gut vermengen und final abschmecken.
Schritt 6
- Deko: (Veganen) Parmesan & frischer Basilikum
Abschließend die Nudeln mit Thunfisch mit gehobeltem Parmesan und frischem Basilikum anrichten.
