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Zutaten:
1 Portion
Eine warme Tasse Moon Milk am Abend ist wie eine kleine Umarmung von innen. Diese ayurvedische Mondmilch mit Lavendel, Zimt und Ashwagandha sorgt für Entspannung pur und lässt dich zur Ruhe kommen. Perfekt, um den Tag sanft ausklingen zu lassen. 🌙
Moon Milk zubereiten
Schritt 1
- ¼ Vanilleschote
Zuerst das Vanillemark herauskratzen.
Schritt 2
- 250 ml Mandelmilch
Anschließend die Milch in einem Topf erwärmen. Vanillemark und die Schote dazugeben.
Schritt 3
- ½ TL Ashwagandha
- Prise Zimt
- Prise Muskat
Die Gewürze dazugeben und alles einmal aufkochen lassen. Dann die Vanilleschote entfernen.
Schritt 4
- 10 ml Lavendelsirup
Nun die Milch mit einem Milchaufschäumer aufschäumen, in eine Tasse füllen und den Lavendelsirup dazugeben.
Schritt 5
- getrockneter Lavendel
Zum Schluss die Moon Milk mit getrocknetem Lavendel dekorieren.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
139 kcal
Proteine:
1,7 g
Fette:
3 g
Kohlenhydrate:
15 g