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Zutaten:
2 Protionen
Egal ob du sie Möhren, Karotten, Rübli, Rübchen oder Mohrrübe nennst: Möhren schmecken nicht nur als Karottensalat super lecker. Mit unserem Möhrengemüse zauberst du dir die perfekte Beilage für Fisch, Fleisch und Co.
Möhrengemüse zubereiten
Schritt 1Möhren schälen & schneiden
Im ersten Schritt die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2Mit Butter, Zucker & Salz weichkochen
Die Karotten dann zusammen mit Butter, Zucker sowie Salz in einen Topf geben und abgedeckt köcheln lassen, bis sie weich sind.
Schritt 3Garnieren & servieren
Zum Schluss die Petersilie hacken und das Möhrengemüse damit garnieren.
Gesamtzeit:
25 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
20 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
189 kcal
Proteine:
3 g
Fette:
9 g
Kohlenhydrate:
24 g