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Zutaten:
2 Portionen
Mettbrötchen sind ein absoluter Klassiker und gern gesehen als kleiner Snack bei einem kalten Buffet. Wir zeigen dir, wie du deine Brötchen ganz einfach zu Hause zubereiten und genießen kannst.
Mettbrötchen zubereiten
Schritt 1
- 200 g Hackfleisch vom Schwein
- Salz & Pfeffer
- ½ TL Kümmel
- ½ TL Knoblauchpulver
Faschierte Schweinefleisch in eine Schüssel geben und kräftig mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Knoblauchpulver würzen.
Schritt 2
- 2 Zwiebeln
Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel in Ringe und die andere in feine Würfel schneiden. Zwiebelwürfel mit dem Schweinefleisch vermischen.
Schritt 3
- 2 Brötchen
Brötchen aufschneiden und das Mett mit der Gabel darauf verteilen. Zuletzt auf den fertigen Mettbrötchen die Zwiebelringe verteilen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
480 kcal
Proteine:
26 g
Fette:
24 g
Kohlenhydrate:
39 g