Sieht aus wie eine kleine Kartoffel – schmeckt aber viel besser: Die Marzipankartoffel. Egal ob zum selber snacken oder als Geschenk aus der Küche: Die kleinen Marzipankügelchen schmecken jedermann. Wir zeigen dir, wie du leckere Marzipankartoffeln ganz einfach selber machen kannst.
Marzipan mit Puderzucker verkneten. Wer möchte kann noch etwas Vanillepaste oder andere Aromen unterkneten.
Anschließend die Masse zu einer Rolle formen und in ca. 2 cm breite Stücke teilen.
Danach die Marzipanstücke zwischen den Händen zu kleinen Kugeln rollen.
Zum Schluss die Marzipankartoffeln in etwas Backkakao mit etwas Zimt wälzen.