Die Gartenparty-Saison startet endlich! Unsere Maibowle mit Erdbeeren und frischem Waldmeister ist perfekt für warme Frühsommertage, an denen man eine ordentliche Erfrischung braucht.
Waldmeister waschen und mit den Händen leicht andrücken. Anschließend zu einem Bund zusammen binden.
Weißwein in ein Gefäß gießen, den Waldmeisterbund mit den Blättern nach unten hinein hängen und im Kühlschrank für 2 Stunden durchziehen lassen. Sekt und Erdbeeren kaltstellen.
Waldmeisterbund aus dem Wein nehmen. Anschließend den vorgekühlten Sekt dazugeben.
Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Anschließend mit in das Gefäß geben.