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Zutaten:
4 Spieße
Lust auf bayrisches Fingerfood für deine Oktoberfest-Fete? Diese Laugen-Wurst-Spieße sind in gerade einmal 30 Minuten zubereitet und einfach verdammt lecker.
Laugen-Wurst-Spieße zubereiten
Schritt 1
Die Laugenstangen ca. 20 Minuten auftauen lassen. Anschließend den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen und die Laugenstangen vierteln.
Schritt 2
Die Mini-Bratwürste aus der Verpackung nehmen und halbieren.
Schritt 3
Nun beides abwechselnd auf 4 Spieße schichten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 4
Backzeit:10 Min.Dann das grobe Salz sowie den Reibekäse auf den Laugen-Wurst-Spießen verteilen und diese für ca. 10 Minuten im Ofen backen.
Gesamtzeit:
20 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
391 kcal
Proteine:
19 g
Fette:
15 g
Kohlenhydrate:
43 g