Du brauchst ein schnelles und leckeres Dressing für Feldsalat? Dann probiere unser easypeasy Kräuter-Balsamico-Dressing aus, perfekt für Feldsalat
Knoblauch und Zwiebeln schälen und klein schneiden. In ein hohes Gefäß geben. Zucker, Senf und Balsamico dazugeben und alles mit einem Stabmixer pürieren.
Anschließend langsam das Öl langsam dazugeben und dabei weiter pürieren, so dass eine cremige Bindung entsteht.
Kräuter unterrühren und das Feldsalat Dressing mit Pfeffer und Salz abschmecken. Es sollte ruhig etwas überwürzt sein, sonst schmeckt dein Feldsalat später sehr fad.