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Zutaten:
6 Protionen
Du brauchst ein schnelles und leckeres Dressing für Feldsalat? Dann probiere unser easypeasy Kräuter-Balsamico-Dressing aus, perfekt für Feldsalat
Kräuter-Balsamico-Dressing zubereiten
Schritt 1
Knoblauch und Zwiebeln schälen und klein schneiden. In ein hohes Gefäß geben. Zucker, Senf und Balsamico dazugeben und alles mit einem Stabmixer pürieren.
Schritt 2
Anschließend langsam das Öl langsam dazugeben und dabei weiter pürieren, so dass eine cremige Bindung entsteht.
Schritt 3
Kräuter unterrühren und das Feldsalat Dressing mit Pfeffer und Salz abschmecken. Es sollte ruhig etwas überwürzt sein, sonst schmeckt dein Feldsalat später sehr fad.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
156 kcal
Proteine:
0,4 g
Fette:
15 g
Kohlenhydrate:
5 g