Knusprig, würzig und unglaublich vielseitig: Kichererbsen aus dem Airfryer sind der perfekte Snack für zwischendurch! Ob herzhaft mit Paprika und Kreuzkümmel oder süß mit Zimt und Kakao – die kleinen Hülsenfrüchte werden im Handumdrehen goldbraun und richtig crunchy.
Die Kichererbsen durch ein Sieb abgießen, kurz abbrausen und gut trocknen lassen.
Die Hälfte der abgetropften Kichererbsen in einer Schüssel mit dem Olivenöl und den Gewürzen gut vermischen.
Dann alles in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 190 °C ca. 20 Minuten backen.
Den Frittierkorb zwischendurch 2 bis 3 mal schütteln.
Für die süße Version die restlichen Kichererbsen mit Kokosöl und den Gewürzen vermengen.
Die marinierten Kichererbsen in den Frittierkorb geben und ebenfalls bei 190 °C ca. 20 Minuten backen. Zwischendurch immer mal schütteln.