Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Portionen
Mit diesem Knoblauch-Quark-Dip kommen Knoblauch-Liebhaber voll auf ihre Kosten. Genieße ihn zu deinem Ofengemüse oder verfeinere deine Lieblings-Kartoffelgerichte damit. Eine ordentliche Portion Knoblauch verleiht dem Dip ein tolles Aroma.
Knoblauch-Quark-Dip zubereiten
Schritt 1Zwiebel und Knoblauch würfeln
- ½ Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
Zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
Schritt 2Schnittlauch schneiden
- ½ Bund Schnittlauch
Danach den Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 3Quark würzen
- 150 g Magerquark
Anschließend Magerquark, Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4Sahne einrühren
- 50 g Sahne
Nun Sahne unter den Knoblauch-Quark-Dip rühren.
Schritt 5Knoblauch-Quark-Dip abschmecken
- Salz & Pfeffer
Zuletzt den Dip 5 Minuten ziehen lassen und erneut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
142 kcal
Proteine:
12 g
Fette:
8,4 g
Kohlenhydrate:
4,9 g