Der Klassiker unter den Klassikern: Möhrensalat. Seine saftig orange Farbe hat er dem reichlich enthaltenem Carotin in den Möhren zu verdanken. Unser klassischer Möhrensalat kommt ohne viele Extras aus, nur ein bisschen Würze und fertig!
Die Karotten schälen und in die gewünschte Größe reiben.
Dann die restlichen Zutaten dazugeben, das Ganze kräftig verrühren und 10 Minuten ziehen lassen.
Erneut abschmecken und nach Bedarf nochmal nachwürzen.