Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Protionen
Ein Krabbencocktail gehört zu den Vorspeisen-Klassikern, die nie aus der Mode kommen. Wir zeigen dir wie einfach es ist, die unwiderstehliche Kombi aus frischen Garnelen und leckerer Sauce selber zu machen.
Klassischen Krabbencocktail zubereiten
Schritt 1
- 200 g geschälte Garnelen
Die Krabben unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken.
Schritt 2
- 4 EL Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Cognac
- Salz & Pfeffer
- Spritzer Zitronensaft
Die Mayonnaise mit dem Ketchup, Cognac, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schale glatt verrühren.
Schritt 3
Nun die Krabben langsam unterheben, etwas frisch gehackten Dill dazugeben und das Ganze für min. 30 Minuten im Kühlschrank abgedeckt ziehen lassen. Anschließend zum Servieren in ein Glas füllen.
Gesamtzeit:
40 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
347 kcal
Proteine:
20 g
Fette:
26 g
Kohlenhydrate:
19 g