Der Sommer kommt! Höchste Zeit also für einen leckeren Eiskaffee. Ein eiskalter Kaffee mit cremigem Vanilleeis geht an heißen Tagen echt immer. Einfach unschlagbar lecker, trotz Schlagsahne.
Zuerst Kaffee kochen, abkühlen lassen und kalt stellen.
Währenddessen die Sahne mit dem Vanillezucker aufschlagen und ebenfalls kühl stellen.
Je Portion 2 Kugeln Vanilleeis in ein Glas geben. Dann mit dem Kaffee auffüllen.
Zum Schluss die Sahne darauf geben und mit Kakao- oder Kaffeepulver dekorieren.