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Zutaten:
4 Protionen
Du wirst nie wieder etwas anderes in deinem Burger haben wollen, denn die karamellisierten Zwiebeln sind einfach unwiderstehlich lecker und super schnell und einfach gemacht. Das herzhaft-süße Aroma passt perfekt zu saftigen Burger-Patties.
Karamellisierte Zwiebeln zubereiten
Schritt 1
- 3 Zwiebeln
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
Schritt 2
- 1 EL Butter
Die Butter in der Pfanne auslassen und die Zwiebeln darin 3 Minuten bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
Schritt 3
- 1 EL Honig
Den Honig dazugeben und weitere 3 Minuten karamellisieren lassen.
Schritt 4
- Salz & Pfeffer
Zum Schluss die karamellisierten Zwiebeln mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
4 Min.
Garzeit:
6 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
54 kcal
Proteine:
0,8 g
Fette:
2,7 g
Kohlenhydrate:
6,7 g