Eine leckere Suppe muss nicht immer warm und deftig sein. Unsere kalte Tomatensuppe ist leicht und dazu auch kalt superlecker. Probiere dieses Rezept aus und zaubere dir eine farbenfrohe Leckerei auf deinen Teller!
Die Tomaten waschen und den Strunk entfernen. Anschließend die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Danach den Knoblauch schälen und durch die Presse geben.
Alles Zutaten in ein hohes Gefäß füllen und mit einem Mixstab pürieren. Anschließend alles Abschmecken und mit einem frischen Brot servieren.