Wir zeigen dir, wie du schnell und einfach leckere Käsespätzle zubereiten kannst. Die perfekte Kombination aus zarten Spätzle, würzigem Käse und goldbraun gebratenen Zwiebeln bringt den herrlichen Genuss der Alpen zu dir nach Hause!
Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebelstreifen darin anbraten. Anschließend Spätzle dazugeben und mit anbraten.
Sahne dazugießen und den geriebenen Käse untermengen. Alles cremig einkochen und mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken. Zum Schluss mit gehacktem Schnittlauch und Röstzwiebeln garnieren.