Willst du zur nächsten Party mal etwas richtig Cooles servieren? Unser Hot Dog Strudel wird Groß und Klein auf jeden Fall begeistern, denn er ist nicht nur optisch ein Hit, sondern macht auch geschmacklich was her. Die Kombi aus knusprigen Blätterteig und würziger Füllung ist einfach unwiderstehlich lecker!
Den Blätterteig ausbreiten, Ketchup und Senf in der Mitte verstreichen. Die Geflügelwiener halbieren und darauflegen.
Die Käsescheiben darauf verteilen. Danach die Gewürzgurken und zum Schluss die Röstzwiebeln darüber geben.
Nun den Teig außen einschneiden und abwechselnd von links und rechts einschlagen.
Mit dem Eigelb bepinseln und bei 220 °C Umluft ca. 20 Minuten goldbraun ausbacken.