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Zutaten:
2 Gläser
Wenn du Lust auf einen süßen Aufstrich hast, dann ist unsere Himbeermarmelade aus dem Thermomix® perfekt für dich! Dieser Aufstrich ist im Nu zubereitet und hat eine Lecker-Garantie! Also schnapp dir deinen Thermomix® und ein paar Himbeeren und mach dieses Rezept nach!
Himbeermarmelade aus dem Thermomix® zubereiten
Schritt 1
- 500 g Himbeeren
- ½ Zitrone (Saft)
Die Himbeeren waschen, mit dem Saft der Zitrone in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden auf Stufe 5 pürieren.
Schritt 2
- 250 g Gelierzucker (2:1)
Den Gelierzucker dazugeben und für 12 Minuten bei 100 °C auf Stufe 2 erhitzen. Währenddessen 2 Gläser sterilisieren.
Schritt 3
Die Himbeermarmelade aus dem Thermomix® in die Gläser füllen.
Gesamtzeit:
20 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
578 kcal
Proteine:
15 g
Fette:
0,1 g
Kohlenhydrate:
135 g